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来源：全国党员干部现代远程教育
中华名菜——陕西菜
本节课程主要为大家介绍陕西菜的做法。课程分为四集，第一集介绍了晚霞映牛舌、商芝肉、陕西蜡汁肉的做法。第二集介绍鲜贝鱼球、光头肉片、葫芦鸡的做法。第三集介绍遍地锦装鳖、麻溜鸭、三原白封肉的做法。第四集介绍著头春、红烧猴头、猴带帽的做法。
中华名菜——陕西菜（一）
中华名菜——陕西菜（二）
中华名菜——陕西菜（三）
中华名菜——陕西菜（四）
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