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分类:专业技能

集数:2

中华名菜——湖南菜

主讲:王安泽 制作单位:

本期节目分为两集,主要介绍湖南菜的做法。第一集为您介绍:左宗棠松仁鸡、毛氏红烧肉、剁椒鱼头、拔丝山药、荷叶粉蒸肉的做法。第二集为您介绍:油辣冬笋尖、大盆花菜、腊八豆蒸鲈鱼、蒸水蛋、腊肉土鳝鱼、钵仔长豆角、瑶酸蜂窝肚的做法。

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本期节目分为两集,主要介绍湖南菜的做法。第一集为您介绍:左宗棠松仁鸡、毛氏红烧肉、剁椒鱼头、拔丝山药、荷叶粉蒸肉的做法。第二集为您介绍:油辣冬笋尖、大盆花菜、腊八豆蒸鲈鱼、蒸水蛋、腊肉土鳝鱼、钵仔长豆角、瑶酸蜂窝肚的做法。 中华名菜——湖南菜 本期节目分为两集,主要介绍湖南菜的做法。第一集为您介绍:左宗棠松仁鸡、毛氏红烧肉、剁椒鱼头、拔丝山药、荷叶粉蒸肉的做法。第二集为您介绍:油辣冬笋尖、大盆花菜、腊八豆蒸鲈鱼、蒸水蛋、腊肉土鳝鱼、钵仔长豆角、瑶酸蜂窝肚的做法。
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