共产党员网 > 学习 > 专业技能

分类:专业技能

集数:2

牛肉美食制作

主讲: 制作单位:

牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,深受人们的喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉的吃法有很多种,不同国家和地区对于牛肉的食用和制作都有自己的特色。再有,不同部位的牛肉在口感上是不一样的,所以在烹饪时也会采用不同的技法进行烹制。为了能够让想要从事厨师行业的人更好地学习牛肉烹制方法,同时也能丰富大家日常的餐桌。本节目为您比较全面的介绍牛肉经典美食的烹饪,希望能给您带来多样的收获。

学习 收藏

牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,深受人们的喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉的吃法有很多种,不同国家和地区对于牛肉的食用和制作都有自己的特色。再有,不同部位的牛肉在口感上是不一样的,所以在烹饪时也会采用不同的技法进行烹制。为了能够让想要从事厨师行业的人更好地学习牛肉烹制方法,同时也能丰富大家日常的餐桌。本节目为您比较全面的介绍牛肉经典美食的烹饪,希望能给您带来多样的收获。 牛肉美食制作 牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,深受人们的喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉的吃法有很多种,不同国家和地区对于牛肉的食用和制作都有自己的特色。再有,不同部位的牛肉在口感上是不一样的,所以在烹饪时也会采用不同的技法进行烹制。为了能够让想要从事厨师行业的人更好地学习牛肉烹制方法,同时也能丰富大家日常的餐桌。本节目为您比较全面的介绍牛肉经典美食的烹饪,希望能给您带来多样的收获。
channelId 1 1 2
课程列表