白云春毫名茶及其制作技术

安徽省庐江县是全国重点产茶县，是“安徽省最具发展潜力的重点产茶县”，是安徽茶的发源地之一，也是黄山“猴魁之父”王魁成、云南“普洱茶之母”吴启英的故乡。1984年，有着当代“茶圣”之称、安徽农业大学已故教授陈椽应庐江县委县政府的邀请，为庐江开发名优茶“白云春毫”。本片反映的是“白云春毫”名茶及制作技术。